O ważnym i dużym wpływie sposobu odżywiania się na ogólny stan zdrowia i funkcjonowania całego organizmu, wiedzą praktycznie wszyscy. Starając się zachować dobre zdrowie na jak najdłuższe lata i jednocześnie zapewnić sobie atrakcyjny wygląd w każdym wieku, wprowadzamy do swoich codziennych posiłków warzywa, owoce oraz inne produkty bogate w witaminy oraz składniki odżywcze. Jednak w skrajnych sytuacjach, gdy chęć dbania o zdrowie prowadzi do nadmiernego spożywania określonych grup produktów spożywczych lub nawet przyjmowania zbyt dużej ilości suplementów diety, można doprowadzić do jeszcze gorszych komplikacji zdrowotnych.
Hiperwitaminoza
Większość witamin objawia swoje niedobory nieprzyjemnymi dolegliwościami, które wpływają na nasze codzienne samopoczucie oraz zdrowie. Jednak mało kto zastanawia się nad konsekwencjami hiperwitaminozy, czyli zbyt dużych ilości witamin w organizmie. Witamina b2 nadmiar kieruje wraz z wodą do moczu i w ten sposób jej usuwana, natomiast witamina A odkłada się w wątrobie i może powodować dolegliwości bólowe. Przesada w każdą stronę w prosty sposób prowadzi do problemów, nawet jeśli jest to podyktowane dbaniem o własne zdrowie. Brak umiaru we wprowadzaniu nowych nawyków, takich jak zdrowa żywność i duża ilość suplementów diety, niekoniecznie oznacza wysoką wydolność organizmu i doskonałe samopoczucie. Warto więc zachowywać rozsądek i podchodzić do wszystkich swoich działań w sposób wyważony i bardzo dokładnie przemyślany pod każdym, możliwym względem.